avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет с брокколи и форелью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет с брокколи и форелью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Маренкова
Рыба - это любимая еда моей семьи😋, поэтому ни один праздничный стол не обходится...

Ингредиенты

  • гр брокколи, перебить в однородную массу 300-400
  • желтка 3
  • муки 100-150 гр.
  • белка взбить до "пиков" со щепоткой соли и 1/2 ч.л. лим.сока 3
  • Всё это для теста👌, можно, аккуратно соединять и выпекать👌
  • Форель вяленая или юкола (кижуч или кету)
  • Кремчиз
  • Зелень - укроп, по-желанию

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Тесто аккуратно перемешиваем и выпекаем на пекарской бумаге 10 минут при температуре 180 градусов. Даём слегка остыть.
2
Намазываем хорошим слоем кремчиз.
3
Выкладываем рыбу.
4
Зелень, лучше веточками, так при нарезке будет красивее, но можно и без зелени👌
5
Всё. Сворачиваем аккуратно в рулет, укладываем на шов и даём немного постоять, принять форму.
6
Убираем в холодильник на часик.
7
При подаче к столу красиво нарезаем и украшаем по своему вкусу и желанию.
8
Приятного аппетита и красивых, вкусных блюд на вашем столе😋👍🤝
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями