Рулет с брокколи и форелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Маренкова
Рыба - это любимая еда моей семьи😋, поэтому ни один праздничный стол не обходится...
Ингредиенты
гр брокколи, перебить в однородную массу 300-400
желтка 3
муки 100-150 гр.
белка взбить до "пиков" со щепоткой соли и 1/2 ч.л. лим.сока 3
Всё это для теста👌, можно, аккуратно соединять и выпекать👌
Форель вяленая или юкола (кижуч или кету)
Кремчиз
Зелень - укроп, по-желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто аккуратно перемешиваем и выпекаем на пекарской бумаге 10 минут при температуре 180 градусов. Даём слегка остыть.
2
Намазываем хорошим слоем кремчиз.
3
Выкладываем рыбу.
4
Зелень, лучше веточками, так при нарезке будет красивее, но можно и без зелени👌
5
Всё. Сворачиваем аккуратно в рулет, укладываем на шов и даём немного постоять, принять форму.
6
Убираем в холодильник на часик.
7
При подаче к столу красиво нарезаем и украшаем по своему вкусу и желанию.
8
Приятного аппетита и красивых, вкусных блюд на вашем столе😋👍🤝
4.861598
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!