avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Индюшиный рулет с брокколи и спаржей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Индюшиный рулет с брокколи и спаржей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
#оставайсядома
4 порции

Ингредиенты

  • индюшиной голени без кости 700 г.
  • вареной брокколи 200 г.
  • маринованной спаржи 100 г.
  • сок из 1/2 лимона
  • молотого сладкого красного перца 2 ч.л.
  • молотого острого красного перца 1/2 ч.л.
  • воды 150-200 мл.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешать сладкий и острый перцы. Мясо промыть, просушить. Положить кожей на верх, прикрыть плёнкой и отбить. Затем плёнку убрать, кожу сбрызнуть лимонным соком, перевернуть, посолить, поперчить.
2
На мясо выложить процеженную спаржу, затем брокколи. Можно так же добавить 100 г. тёртого сыра. Затем мясо свернуть в виде рулета, закрепить иглами или ниткой. Мясо посыпать смесью перцев. Уложить в посуду для запекания, влить воду. Закрыть всё фольгой. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Затем фольгу снять, температуру повысить на 190 градусов и запекать ещё примерно 20-30 минут. Мясо при выпечке пару раз полить образовавшимся соком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями