Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожная запеканка без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Люблю запеканку, эта как бы вкус детства. И этот рецепт для меня идеальный. #выпечка...
Ингредиенты
- Творога 500 г
- Яйца 3
- Манки 3 ст. л.
- Сметаны (или йогурта, можно кефир) 100 г
- Сахара 50 г
- Изюма 100 г
- Ванильного сахара 1 пак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков. Желтки отправить в творог и все хорошо перемешать погружным блендером. Манку залить сметаной (или любым кисломолочным продуктом) и оставить пока набухать. Изюм промыть и просушить.
2
Белки взбить в пышную пену, добавить туда сахар и ещё немного взбить (сахар добавляйте по своему вкусу, смотря насколько сладкую вы хотите получить запеканку). Смешать творожную массу с набухшей манкой, добавить ванильный сахар, разрыхлитель, изюм. Все хорошо перемешать.
3
Теперь добавляем взбитые с сахаром белки и аккуратно их вымешиваем не слишком долго, чтоб белки не осели.
4
Форму доя выпекания застелить пергаментом, вылить нашу массу и отправить в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 30 - 40 минут.
5
Все, запеканка готова. Достаём, даём немного остыть и подаём со сметаной, вареньем или сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
