Запеканка из цветной капусты с колбасой 💕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#летнееменю
45 мин.
Ингредиенты
- цветной капусты 0,5 кг.
- колбасы 150-200 гр.
- яйца 5 шт.
- сыра 100-150 гр.
- молока 200 гр.
- лука 1 шт.
- Укроп
- чеснока 1-2 зуб.
- Соль
- Масло растительное - д ля жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовьте необходимые продукты для запеканки.
2
Цветную капусту вымойте в теплой воде, затем разделите на соцветия и быстро отварите в кипящей подсоленной воде в течение 3-4 мин.
3
Лук мелко нарежьте. Колбасу нарежьте соломкой. Обжарьте на растительном масле лук до золотистого цвета, добавьте к луку колбасу и обжаривайте еще 1 минуту.
4
Приготовьте заливку. Для этого яйца взбейте венчиком, добавьте к ним молоко, пропущенный через пресс чеснок, немного посолите и еще немного взбейте венчиком.
5
Сыр натрите на крупной терке.
6
Отварную цветную капусту сложите в форму для запекания, сверху посыпьте лук и колбасу. Затем притрусите нарезанным укропом.
7
Залейте капусту яичной заливкой и посыпьте тертым сыром.
8
Поставьте форму с цветной капустой в разогретую до 190°С духовку на 25-30 минут.
9
Готовой запеканке из цветной капусты дайте немного остыть, а затем разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!