Фрикадельки куриные "ёжики"тефтели😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор COOKING Настя
#летнееменю
Ингредиенты
фарш (какой любите, у меня курица) 500 г
лук (большая) 1 шт
чеснока 2 зубчика
ст.л майонез 1
Соль, перец (любимые приправы)
рис 100 г
Зелень
Для подливки:
лук 1 шт
лавровый лист 1 шт
морковь 1 шт
ст.л сметана (можно майонез) 1
ст.л томат пасту (можно кетчуп) 1
ст.л мука 1
ст.л сахар 1
по вкусу Соль, перец
Зелень
Воды так чтобы покрыло тефтели
Масло для жарки подливы и тефтелей
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо перекрутить с луком, добавить, майонез, отварной рис, специи, хорошо вымешать.
2
Подготовить подливку. Лук, морковь, нашинковать, обжарить.
3
По готовности овощей добавить сметану, пасту, сахар, приправы, муку. Хорошо перемешать.
4
Налить воды, добавить соль если не хватает, лавровый листик, зелень, закипятить.
5
Сформировать круглые тефтели, обжарить с двух сторон.
6
После обжаривания уложить в подливку, закипятить. Подать с любым гарниром. Готово!
7
Приятного аппетита.
4.941001
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Екатерина Ларетус-Луканина
оставил(а)
Очень вкусные! Но я обжарила ёжики сначала
Спасибо за идею и рецепты 👍🏻😋💥
21 августа 2021 г.
Ответить
Красиво, аппетитно 😋.Спасибо!
31 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!