Свекла тушёная на гарнир

Name: Свекла тушёная на гарнир
Ingredients: небольшие свеклы; небольшая морковь; средняя луковица; чеснока; Растительное масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сатулина

Это наивкуснейший, полезный, а главное низкокалорийный гарнир к мясу на ужин.

40 мин

Ингредиенты

небольшие свеклы 2

небольшая морковь 1

средняя луковица 1

чеснока 3 зубчика

Растительное масло

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи почистить. Лук нарезать не очень крупно, морковь маленькими брусочками, свёклу брусочками среднего размера, чеснок мелко нашинковать.

В сковороду с растительным маслом положить лук и морковь, обжаривать иногда помешивая до мягкости лука.

Закидываем свёклу и обжариваем с овощами 10 мин, помешивая. Добавляем полстакана воды, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим 15 минут (если свекла была нарезана совсем тонко, то 10 минут) изредка помешивая. Снимаем с огня добавляем чеснок и перемешиваем. Даём настояться под крышкой 10 мин.