Свекла тушеная

Name: Свекла тушеная
Ingredients: большая свекла; морковь; средняя луковица; по вкусу соль, перец черный молотый; ст л раст масла для жарки; (по вкусу) чеснока; по вкусу зелень укропа, петрушки; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина

#премиявторыеблюда #пп #быстровкусно

60 минут

Ингредиенты

большая свекла 1

морковь 1

средняя луковица 1

по вкусу соль, перец черный молотый

ст л раст масла для жарки 2

(по вкусу) чеснока 2 зубка

по вкусу зелень укропа, петрушки

воды 200 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи очистить. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на мелкой тёрке для корейской моркови, свеклу - на крупной.

В глубокую сковороду/сотейник налить раст мало, выложить лук и морковь и обжарить до золотистости лука. Затем выложить свеклу, специи и воду.

Тушить на медленном огне до готовности свеклы, 35-40 минут. Подавать как самостоятельное блюдо, либо как гарнир к мясу, посыпав рубленой зеленью укропа или петрушки. Приятного аппетита!