Огурцы с кетчупом "Чили"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#урожай Уже второй год я, закрывая огурцы с кетчупом чили. Пикантные, хрустящие, и...
Ингредиенты
- огурцы 2 кг
На 1 л банку:
зонтик укропа
- чеснок 2 зуб.
- душистый перец горошком 4 шт.
Маринад на 4 -е 1 л банки:
- вода 8 стаканов
- соль 2 ст. л.
- сахар 1 стакан
- уксус 9% 1 стакан
- кетчуп "Чили" 8 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы вымыть и замочить в холодной воде, часов на 5, периодически меняя воду. Если у вас домашние огурчики, со своего огорода, можно и не замачивать. Банки вымыть, на дно выложить укроп, чеснок, перец и огурцы, обрезав кончики.
2
Воду вскипятить и залить огурцы, дать постоять 8-10 минут, слить воду. Повторить эту же процедуру. В слитую воду добавить ингредиенты для маринада, кроме уксуса, довести до кипения. Кипятить минут 5, добавить уксус и кипящим маринадом залить огурцы. Закатать, укутать и оставить до остывания. Удачных заготовок и приятного аппетита!!!
4.911180
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Я очень рада что рецепт понравился. Готовьте на здоровье.
30 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!