Огурцы на зиму в заливке с кетчупом *Чили*
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#огурцы #огурцыназиму #заготовки #заготовки2021 #консервирование #урожай
Ингредиенты
- На 1 литр воды берем - Все смешать и закипятить
- сахара 1 стакан
- уксуса 9% 1 стакан
- соли 2 ст. ложки
- кетчупа Чили (200 мл.) 1 стакан
- перец горошком 5-6 штук
- Специи, зелень (можно и без неё) по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Специи можно вообще никакие не добавлять, а просто плотненько кладем огурцы в банку и выбирать близкий для нас способ консервации:
а) 2 раза обдать кипятком и в третий раз залить маринадом и закатать
б) сразу залить маринадом и поставить стерилизоваться банки в воду -1 литровые на 10 минут (можно чуть меньше, пока огурцы не изменят цвет) и закатать. Я закрывала 2-м способом и люблю поядрёнее-добавили чеснок, перец горошком, а в некоторые баночки положила укроп и лист вишни.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!