Выпечка Печенье

Овсяное печенье к чаю

Name: Овсяное печенье к чаю
Ingredients: овсяных хлопьев; муки; сахара; сливочного масла; мёда; яйца; кефира; соды; соли; какао по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

Когда не хочется заморачиваться или совсем нет времени, а захотелось сладкого к чаю, я...

Ингредиенты

овсяных хлопьев 80 г

муки 80 г

сахара 100 г

сливочного масла 80 г

мёда 1 ч. л.

яйца 0,5

кефира 2 ст л

соды 0,25 ч. л.

соли щепотка

какао по желанию 1 ч. л. (без горки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопить сливочное масло. Добавить к нему мёд, половину яйца кефир. Затем щепотку соды и хорошо перемешать.

Овсяные хлопья измельчить с помощью блендера.

Смешать муку, хлопья, соль сахар и какао. Какао придаст печенью красивый оттенок, но можно готовить и без него.

В жидкие ингредиенты добавить сухие и хорошо перемешать. Должно получиться тугое, вязкое тесто. Затем тесто отправляем на 10 минут в морозилку.

После этого формируем шарики, выкладываем на противень не очень близко друг к другу. Слегка придавливаем сверху. Тогда получится не круглый шарик, чуть плоское печенье.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут (в зависимости от особенностей духовки).

Наслаждайтесь чаепитием с вкусным овсяным печеньем!

...