3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожный сыр из кефира (замороженного)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Аносов
#игры #закуска
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 1 литр
- Зелень свежая (укроп) 2 ст. л
- Чеснок сушеный 1/2 чл
- Соль 1/3 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кефир убираем в морозилку где-то на сутки, до полной заморозки. Кефир лучше брать в тетрапаке, так будет проще затем вынимать его из упаковки.
2
Срезаем упаковку с кефира, и разделяем замороженный кефир на две части для удобства. (Можно взять 2 упаковки по 0,5 литра.)
3
Выкладываем "ледяной" кефир на дуршлаг. По поводу марли или чего-то ещё можно не морочиться – густая масса останется в дуршлаге, а жидкость стечёт.
Размораживается всё примерно за 7 часов.
4
После разморозки получившуюся массу выложить в миску и вмешать зелень, чеснок и соль. Всё хорошо перемешать.
Домашний творожный сыр готов.
Приятного аппетита. Спасибо за ваши оценки и комментарии😉. Подписывайтесь будем готовить вместе 👫.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
