
Шашлык из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Ингредиенты
- Филе скумбрии 8 шт.
- Лимон (большой) 1/2
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец молотый
- Кориандр 1 ч. л.
- Тимьян 5 вет.
- Лук репчатый (средний размер) 2 шт.
- Апельсин
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовленное филе поливаем соком лимона, добавляем перец, кориандр, тимьян. Порезанный лук мнем с солью, отправляем к рыбе. Перемешиваем и оставляем мариноваться мин на 20-30. Апельсин нарезать на бруски.
2
Берём филе, на широкий край кладём брусок апельсина и сворачиваем филе в рулет.
3
Насаживаем наши рулеты на шампура и отправляем на мангал. Жарим до готовности, мин 20.
4
Очень сочная и ароматная рыбка готова !
Приятного аппетита 😋



4.911237
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями