
Шашлык из свиной шеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим Чумаков(sushi chef)
Сейчас сезон только начинается и я решил поделиться рецептом маринад для шашлыка) в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мяса свиной шеи 2 кг
- Лимон 1 шт.
- Лайм 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Репчатого лука 2 шт.
- Чёрного перца горошком 15 шт.
- Соевый соус 100 мл
- Суш лавровый лист 2-3 шт.
- Зелень сушеная(кинза, майоран, базилик, темьян)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо по 40 - 50 гр
2
Сделать маринад, выдавить сок из лимона, лайма и апельсина, но не выкидывать мякоть, а кинуть в маринад, добавить, перец, соевый соус, зелень сушеную, лук, лавровый лист
3
Нарезанное мясо закинуть в маринад и дать постоять несколько часов(2-3 часа) мясо шеи, оно нежное и сочное, по этому, ему не обязательно мариноваться целый день)
4
Приятного аппетита) если понравился рецепт, то подписывайтесь и ставите лайки)



4.792148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями