Шашлык из утки в цитрусовом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Такой маринад сделает утку сочной, ароматной и с необычным вкусом.
2 порции
Ингредиенты
- Филе утки (у меня было ) 400 гр
- лимон 1
- апельсин 1
- соли 1 ст.л.
- молотого перца (у меня смесь перцев) 0,5 ч.л.
- прованских трав 0,5 ч.л.
- растит. масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Выжать сок из лимона и апельсина, добавить соль, специи и растительное масло. Перемешать. Кусочки утки положить маринад, ещё раз перемешать и поставить в холодильник на 10 часов, я ставлю на ночь.
2
Можно в маринад ещё добавить дольки помидора, а потом использовать помидоры в шашлыке, как у меня.
3
Шашлык можно запечь на углях, на гриле, если в духовке, то минут 15. Всем приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!