
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настюшка Кулинар 👩🍳 🏃♂️
#солянка #мяснаясолянка #шашлык #колбаски #горячее #первоеблюдо #повседневныеблюда
Ингредиенты
- Шашлык свиной 200 г
- Колбаски охотничьи 3-4 шт
- Утиный бульон 3 л
- Картофель 4 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб
- Маринованные огурцы 3 шт
- Томатная паста 3 ст л
- Маслины 50 гр
- Подсолнечное масло
- Соль
- Душистый перец
- Лимон
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очистить, нарезать картофель и добавить в кипящий бульон и посолить.
2
Нарезать кусочками шашлык и охотничьи колбаски.
3
Чеснок выдавить через пресс, лук нарезать, морковь натереть.
Огурцы нарезать кубиками.
4
Разогреть сковороду, налить масло, добавить лук, чеснок, морковь. Обжарить.Далее добавить огурцы и томатную пасту. Немного протушить.
5
Как только сварится картофель в бульоне добавить зажарку и мясо.
В конце добавить маслины.
6
При подаче в каждую тарелку солянки мясной сборной положите по кружку лимона.
Приятного аппетита!
7
Https://www.instagram.com/p/B0Qe4LHgVdj/?igshid=fjzmajwlj3zs



4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)