
Кабачки с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор edadoma
1 час
4 порции
3
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фарш.
Лук и чеснок перебиваем в блендере, морковь трём на тёрке и добавляем к фаршу. Солим, перчим, перемешиваем и отставляем в сторону.
2
Кабачок.
Очищаем и режем кольцами. Если кабачок старый, вычищаем семечки. У молоденького сердцевину можно оставить. Кольца выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Порезанные кабачки немного присаливаем и перчим.
3
Собираем начинку.
На кабачок кладём сформированные из фарша котлеты (по форме кабачкового кольца). Смазываем майонезом и посыпаем натертым сыром.
4
Ставим в разогретую духовку на 200^С и запекаем 40-45 мин. Когда сыр хорошо подрумянится, выключите в духовке верхний нагрев.
5
Подавать горячими. Приятного аппетита!😋



4.841753
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)