Консервированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#игры #закуска #урожай #заготовки
Готовимся к вкусной зиме 🤤🤤🤤
Ингредиенты
- перец (красный и зелёный) 5 кг
- растительное масло 500 мл
- чеснока 2 головки
- петрушки 1 большой пучок
- соль 100 г
- уксуса 100 мл
- воды 250 мл
- сахара 100 г
- перец горошком
- лавровых листиков Несколько
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Перец помыть, удалить плодоножки, семена. Чеснок нарезать слайсами. Петрушку мелко нарубить.
2
В большую кастрюлю налить масло, воду, уксус, соль, сахар, перец горошком, лаврушка и дать закипеть.
3
Перец нужно проварить в этой жидкости до мягкости, маленькими порциями. Чтобы все равномерно проварились.
4
Готовый перец выкладываем в баночки слоями. Чеснок - зелень - перец. залить немного собственного сока и накрыть крышкой.
5
Если у вас банка литровая, нужно варить банки час, если 750 мл, то 45 минут, и соответственно полулитровые 30 минут.
6
После закручиваем и укутываем пледом до остывания.
7
Готовьте на радость.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!