
🥦Цветная капуста в томатной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
еще один удачный рецепт домашней заготовки.
🚩А вы знаете, почему цветная капуста...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цветная капуста 2 кг
- Помидоры 1,2 кг
- Болгарскии перец 200 г
- Раст. масло 200 г
- Сахар 100 г
- Соль 60 г
- Чеснок 80 г
- Уксус 6% 100 г
- Петрушка 1-2 пуч.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Маринад: в молотые помидоры добавить уксус, масло, соль, сахар, измельчённые чеснок и петрушку, перец и довести до кипения.
2
Капусту разобрать на соцветия, промыть, отварить в воде 2-3 мин., с добавлением лимонной кислоты (для сохранения цвета).
3
Слить воду, остудить.
4
Залить приготовленным маринадом и на медленном огне кипятить, помешивая, 30-35 мин.
5
Разложить в банки и закрыть крышками, перевернуть, укутать «шубой».
4.931090
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)


























































































