🥦Цветная капуста в томатной заливке

Ингредиенты

• — Цветная капуста 2 кг.
• — Помидоры 1,2 кг.
• — Болгарский перец 200 г.
• — Раст.масло 200 г.
• — Сахар 100 г.
• — Соль 60 г.
• — Чеснок 80 г.
• — Уксус 6% 100 г.
• — Петрушка 1-2 пучка