🥦Цветная капуста в томатной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
еще один удачный рецепт домашней заготовки.
🚩А вы знаете, почему цветная капуста...
Ингредиенты
— Цветная капуста 2 кг.
— Помидоры 1,2 кг.
— Болгарский перец 200 г.
— Раст.масло 200 г.
— Сахар 100 г.
— Соль 60 г.
— Чеснок 80 г.
— Уксус 6% 100 г.
— Петрушка 1-2 пучка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маринад: в молотые помидоры добавить уксус, масло, соль, сахар, измельчённые чеснок и петрушку, перец и довести до кипения.
2
Капусту разобрать на соцветия, промыть, отварить в воде 2-3 мин., с добавлением лимонной кислоты (для сохранения цвета).
3
Слить воду, остудить.
4
Залить приготовленным маринадом и на медленном огне кипятить, помешивая, 30-35 мин.
5
Разложить в банки и закрыть крышками, перевернуть, укутать «шубой».
4.931090
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!