
Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
#салаты #закуска #постноеблюдо #пост #овощнойсалат
Рецепт придумала сама, чтобы...
Ингредиенты
- Небольших баклажана 2 шт.
- Цветной капусты 200 г
- Помидорка большая 1 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Фасоли в томатном соусе 1/2 бан.
- Петрушка
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны очистить, нарезать вдоль тонкими ломтиками, засыпать солью или залить кипятком на 15 минут. Пожарить. Капусту цветную разобрать отварить, минут 8. Как все остынет, нарезать баклажаны и капусту. Добавить фасоль, нарезанный помидор, натертый чеснок, порезать петрушку, посолить. Заправкой служит томатная паста из фасоли. Очень вкусно вышло!!!



4.851701
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями