
Овощи под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#овкусе #пост #пп Готовится это полезное блюдо в мультиварке или духовке. Подходит для...
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150-200 гр.
- Капуста цветная 100-150 гр.
- Помидора 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Лук репка 1 шт.
- Томатная паста 1-2 ст. л.
- Соль, специи/приправы, зелень по вкусу и желанию
- Рыба 1 шт. большая
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты вымыть, очистить от излишек, ополоснуть и нарезать. Рыбу режем на стейки (у меня готовые кусочки минтая из морозилки). Цветную капусту разобрать на соцветия. Остальные ингредиенты режем произвольно. Овощи отправляем в миску и перемешиваем.
2
В чашу мультиварки вливаем 1 ст. л. оливкового масла (смазать чашу) и отправляем туда наши овощи. Закрываем крышку, устанавливаем режим "Тушение" и время 1,5 - 2 ч зависит от того какой мягкости вы хотите овощи.
3
За 30 минут до готовности добавляем соль + специи/приправы, томатную пасту и гр. 50 горячей воды. Я использовала прованские травы и паприку копчёную, и в это же время добавила лечо. Все перемешать и сверху уложить рыбу. Закрыть крышку и ожидать сигнала готовности. Пока наше блюдо готовиться 1,5 часа мы можем заняться своими делами, к примеру посмотреть любимый 😉 сериал.
4
Сигнал прозвучал, можно приступать к трапезе 🍽️ .
Всем приятного аппетита!



4.881486
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)