Пицца по-деревенски

Name: Пицца по-деревенски
Yield: противень
Ingredients: Для теста:; теплой воды; соли; сахара; быстрорастворимых дрожжей; мягкого сливочного масла; растительного масла; просеянной муки; Начинка:; Кетчуп; Майонез; Хреновина; буженины; докторской колбасы; Бекон 🥓; 🍅 помидор; солёных огурцов; Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук); Сыр; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#пицца #игры #выпечка Воздушная пицца по-деревенски (из того, что было в холодильнике)

1 час 15 минут

противень

Ингредиенты

Для теста:

теплой воды 250 мл

соли Чайная ложка

сахара 2 столовые ложки

быстрорастворимых дрожжей Пакетик 12 грамм

мягкого сливочного масла Кусочек

растительного масла Столовая ложка

просеянной муки 18 столовых ложки

Начинка:

Кетчуп

Майонез

Хреновина

буженины Кусочек

докторской колбасы Кусочек

Бекон 🥓

🍅 помидор

солёных огурцов Несколько

Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)

Сыр

сливочного масла Кусочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплой воде растворить соль, сахар, дрожжи, перемешать. Ждём пока появится "шапочка". Муку просеять, добавить сливочное и растительное масло, добавить "опару".

В течение 5 минут замесить тесто. Оставить на 10 минут под крышкой. Смазать растительным маслом миску и помесить тесто ещё 5 минут. Накрыть крышкой.

Завернуть в газету и теплое одеяло. Оставить на 2 часа.

Прошло 2 часа. Тесто поднялось. Противень смазать растительным маслом, присыпать мукой. Раскатать тесто.

Выложить на противень. Смазать кетчупом, майонезом и хреновиной.

Подготовить начинку. Нарезать так, как вам нравится буженину, колбасу, помидор, солёные огурцы, 🥓 бекон, зелень. Разложить на пиццу, завернуть края.

Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Натереть сыр на крупной тёрке. Бока пиццы смазать сливочным маслом, разложить сыр.

Выпекать на среднем огне до готовности ещё 20-25 минут. Смотрите по своей духовке. Главное, чтобы не подгорела! Края опять смазать сливочным маслом. Нарезать пиццу и подать на стол. Приятного аппетита 😋