Пицца по-деревенски

Name: Пицца по-деревенски
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: противень
Ingredients: Для теста:; Теплой воды; Соли; Сахара; Быстрорастворимых дрожжей пакетик; Мягкого сливочного масла; Растительного масла; Просеянной муки; Начинка:; Кетчуп; Майонез; Хреновина; Буженины; Докторской колбасы; Бекон; Помидор; Солёных огурцов несколько; Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук); Сыр; Сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#пицца #игры #выпечка Воздушная пицца по-деревенски (из того, что было в холодильнике)

1 час 15 минут

противень

Ингредиенты

Для теста:
Теплой воды 250 мл
Соли 1 ч. л.
Сахара 2 ст. л.
Быстрорастворимых дрожжей пакетик 12 г
Мягкого сливочного масла 1 кус.
Растительного масла 1 ст. л.
Просеянной муки 18 ст. л.
Начинка:
Кетчуп
Майонез
Хреновина
Буженины 1 кус.
Докторской колбасы 1 кус.
Бекон
Помидор
Солёных огурцов несколько
Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)
Сыр
Сливочного масла 1 кус.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В теплой воде растворить соль, сахар, дрожжи, перемешать. Ждём пока появится "шапочка". Муку просеять, добавить сливочное и растительное масло, добавить "опару".

В течение 5 минут замесить тесто. Оставить на 10 минут под крышкой. Смазать растительным маслом миску и помесить тесто ещё 5 минут. Накрыть крышкой.

Завернуть в газету и теплое одеяло. Оставить на 2 часа.

Прошло 2 часа. Тесто поднялось. Противень смазать растительным маслом, присыпать мукой. Раскатать тесто.

Выложить на противень. Смазать кетчупом, майонезом и хреновиной.

Подготовить начинку. Нарезать так, как вам нравится буженину, колбасу, помидор, солёные огурцы, 🥓 бекон, зелень. Разложить на пиццу, завернуть края.

Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Натереть сыр на крупной тёрке. Бока пиццы смазать сливочным маслом, разложить сыр.

Выпекать на среднем огне до готовности ещё 20-25 минут. Смотрите по своей духовке. Главное, чтобы не подгорела! Края опять смазать сливочным маслом. Нарезать пиццу и подать на стол. Приятного аппетита 😋

...