Отбивные из свинины в сметанной заливке с горчицей и сыром

Отбивные из свинины в сметанной заливке с горчицей и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
#Санкт-Петербург
12

Ингредиенты

свинины 10 кусочков
сыра 200 г.
сметаны 300 г.
дижонской горчицы 3 ст. ложки
меда 1 ст.ложка
соль, перец по вкусу
растительное масло для смазывания
чеснок по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кусочки свинины помыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить, посолить и поперчить. На противень выложить фольгу, смазать растительным маслом и выложить отбивные. Сверху смазать растительным маслом и запекать в разогретой до 180 °С духовке 40 минут.
2
Сыр натереть на мелкой терке, добавить сметану, горчицу, мед и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Перемешать.
3
Достать из духовки противень с отбивными и обильно смазать их сметанной заливкой с горчицей и сыром. Запекать около 50 минут. Приятного аппетита. 🍽️
...
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Ох и вкуснятина же . Спасибо за рецепт.
20 августа 2021 г.
Ответить
Жду фотоотзыв 😉
20 августа 2021 г.
Ответить
Mila
оставил(а)
Спасибо за рецепт:)) свинина получилась легкой и сочной)) от себя добавила в соус: базилик и орегано в сухом виде
17 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!