Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные в грибном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 👩🍳🌺🍔
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- антрекота свиных 2
- шампиньонов 4 шт.
- луковица
- молоко
- мука
- специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Антрекоты обсушиваем слегка отбиваем и обжариваем на сухой сковороде, можно добавить немного масла.
2
Мясо жарим до корочки, и солим, перчим после того, как сторона поджарится.
3
Снимаем с огня и в полученном соке обжариваем нарезанные грибы и лук в течение 5 минут, чтобы вышла лишня влага. Когда грибы подрумянятся добавляем 50 мл молока, 15 грамм масла, щепотку муки, специи и хорошо все перемешиваем, должен получится соус.
4
В соус добавляем наше мясо, закрываем крышкой и тушим пару минут. Наше нежное мясо готово! Очень вкусное и нежное. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
