avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рикотник с грушей
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рикотник с грушей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Kuzmina
Очень нежный и вкусный пирог. Готовиться легко и получится у всех.
90 мин
8 порций
3

Ингредиенты

  • муки 200 гр
  • сахара (100 гр в тесто, 50 гр в форму) 150 гр
  • яйцо 1
  • рикотты 200 гр
  • груши 2
  • сливочного масла (20 гр для намазки, 50 гр поверх карамели, 150 гр в тесто) 220 гр
  • соли Щепотка
  • разрыхлителя 1 ч.л

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Форму смазать маслом, присыпать сахаром, в духовку при 180 градусов на 15 минут.
2
Поверх готовой карамели положить кусочки масла (50 гр), грушу нарезать слайсами и выложить поверх масла.
3
Яйцо,100 гр сахара,150 гр масла взбить миксером, добавить рикотту, смешать.
4
В муку всыпать разрыхлитель и соль. Объединить 2 массы, замешать тесто.
5
Тесто мокрыми руками распределить поверх теста. Выпекать 50-60 минут при 180 градусах. Перевернуть на тарелку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
6
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3