1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рикотник с грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Равнодушных не будет! Понравится всем, а готовится очень легко и быстро!
1 ч. 15 мин.
10 порций
1
Ингредиенты
- Тростникового сахара (можно обычный) 100 г
- Сахара обычного 100 г
- Муки 200 г
- Яйцо 1
- Сливочного масла 150 г
- Рикоты 250 г
- Груши 3-4
- Разрыхлителя 2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180* С. Смажьте форму сливочным маслом и насыпьте 100 гр тростникового сахара, поставьте его в духовку на 15 минут для образования карамели.
2
Пока в духовке сахар тает, делаем тесто. Сливочное масло взбейте с оставшимся сахаром (100 гр), добавьте яйцо и продолжайте взбивать. К смеси добавьте оставшиеся ингредиенты (рикоту, муку и разрыхлитель) и тщательно перемешайте. У Вас должно получиться очень густое тесто.
3
Тщательно помойте груши и нарежьте их дольками. Прошло 15 минут? Тогда достаём из духовку нашу карамель и смазываем ее немного сливочным маслом (прям совсем немного) и укладываем красиво нарезанную грушу. Поверх груши распределите тесто и поставьте пирог в духовку на 1 час. Через час достаём готовый пирог и даём ему остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
