avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аварский хинкал
Аварский хинкал
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аварский хинкал

Рецепт с фото пошаговый

Автор эльмира
#домавкусно #вкусно
5-6 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
148
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры3 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
15 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 300-400 г
  • Соли 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сода 1 ч. л. без горки
  • Кефир 1% можно и 3% 500 мл

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
В Муку добавляем соль, соду и хорошо перемешиваем, добавляем яйцо, кефир, месим тесто 3-4 минуты, оставляем отдохнуть тесто 30 минут. Очищаем картофель, отвариваем. Жарим любое мясо, у меня были куриные ножки. Раскатываем тесто до 3-4 см, режем в длину, потом на кубики, варим 5-7 минут.
2
Готовим соус из 4-5 помидоров, нарезаем кубиками, немного отвариваем с подсолнечным маслом. 4-5 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку, добавить 0,5 чайной ложки соли и немного воды, после добавляем наш томатный сок.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями