1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цедрик
30 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Лук 1 шт.
- Вино 100 мл
- Лавровый 1 лист.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Мидии в створках (у меня agama) 450 г
- Сливочное масло 40 г
- Перец 1 ч. л.
- Сливки 220 мл
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Чеснок и лук мелко нарезаем, обжариваем пару минут на олив. масле, далее добавляем вино, лавровый лист и прованские травы- все тушим ещё пару минут.
Добавляем мидии в сковороду, сливочное масло, перец и вливаем сливки.
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут (когда раскроются створки).
Перед подачей посыпаем мидии зеленью и подаём с поджаренным хлебушком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
