Салат Салат с мясом

Салат "Запечённая Оливьешка"

Name: Салат "Запечённая Оливьешка"
Ingredients: картофелины; моркови; свежих огурца; яйца; консервированного горошка; стручкового лука; свиной язык; Сметана 20% жирности; чеснока; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор 𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪

Классический салат в новой интерпретации, более яркий вкус и больше пользы. #салат...

Ингредиенты

картофелины 4

моркови 4

свежих огурца 4

яйца 3

консервированного горошка 1 банка

стручкового лука Пучок

свиной язык 1

Сметана 20% жирности 150 г

чеснока 2 зубчика

соли 1 ч.л (без горки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В рукаве для запекания запечь овощи и язык, 40 минут при температуре 200 С. Обязательно сделать проколы в рукаве, перед запеканием. Параллельно отварить яйца и очистить.

По истечении времени, освободить продукты из рукава, остудить и очистить. Язык чистить надо почти сразу, иначе кожу снять будет сложно, когда совсем остынет.

Далее всё нарезать на кусочки желаемой величины.

В конце нарезать лук и всё тщательно перемешать. Далее сделать заправку из сметаны, в сметану выдавить очищенный чеснок, соль, перемешать и заправить салат. Количество сметаны на ваш вкус, любите салат по-сочнее или наоборот. У меня было, примерно 150 г.