3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожная запеканка без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
1,5 часа
6 порций
6
Ингредиенты
- манной крупы 2 ст. л.
- сметаны или греческого йогурта 5 ст.л.
- изюма 50 гр.
- творога 500 гр.
- сахара 3 ст.л.
- ванильного сахара 1 ч.л.
- соли щепотка
- яйца 3
- сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
2 ст.л. манки смешайте с 3 ст.л. сметаны или греческого йогурта и оставьте на 30 минут для набухания.
2
Включите духовку на 180 С, режим верх и низ.
3
500 гр. творога протрите через сито. Добавьте набухшую манную крупу, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, щепотку соли, 3 яйца и хорошо перемешайте, можно миксером.
Я просто складываю все ингредиенты, кроме набухшей манки в большую миску и пробиваю погружным блендером. Затем добавляю манку, перемешиваю.
4
С изюма слейте воду и обсушите. Добавьте в творожную массу и перемешайте.
5
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите массу, разровняйте и смажьте сверху сметаной или греческим йогуртом (2 ст. л.). Хорошенько постучите формой по столу, чтобы выпустить воздух, тогда ваша запеканка не треснет как моя. Запекайте в заранее разогретой до 180 С духовке 40-45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
