☘️Закуска из тортильи

Name: ☘️Закуска из тортильи
Ingredients: — Готовые листы тортильи; — Куриное филе; — Лук красный; — Чеснок; — Помидоры; — Сыр; — Коричневый сахар; — Соль; — Соус македонский домашний; — Паприка молотая; — Красный полугорький перец свежий; — Чёрный молотый перец; — Лук зелёный; — Острый красный перец сушеный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

И САМОЕ ГЛАВНОЕ, не обязательно искать листы тортильи, можно приготовить из лаваша!!!...

Ингредиенты

— Готовые листы тортильи 3 шт.
— Куриное филе 1 шт.
— Лук красный 1 шт.
— Чеснок 1-2 зуб.
— Помидоры 1 шт.
— Сыр
— Коричневый сахар 0,5 ч.л.
— Соль по вкусу
— Соус македонский домашний 1 ст.л.
— Паприка молотая
— Красный полугорький перец свежий кусочек
— Чёрный молотый перец по вкусу
— Лук зелёный
— Острый красный перец сушеный

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Вырезать из листов тортильи основы формочкой. У меня был диаметр 8 см. Получилось 3 шт. из одного готового. Выложить на пергамент, смазать маслом, посыпать сахаром, паприкой, специями.... поставить в духовку на 5 мин по температуре 180^, затем посыпать сыром и ещё 2-3 мин оставить в духовке.

В разогретую сковороду выложить красный лук, мелко нарезанный чеснок выдавить, добавить сахар, обжарить 2-3мин, добавить мелко нарезанный помидор, соус и следом куриное филе, мелко нарезанное, примерно 0,5*0,5 см, тушить 6-7 мин, добавить специи. Собираем пирамидку: Лист тортильи, сверху начинку... и т.д. Украсить по желанию, лук...перец....я вырезала цветочки из тортильи. Основную пикантную ноту придал мой домашний соус под названием «македонский».

...