Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк на гриль - сковороде с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#игры #второе Готовить стейк из свинины одно удовольствие, так как готовить не так уж...
1 порция
18
Ингредиенты
- Стейк свиной (шейка) 250 г
- Масло оливковое для маринада 1 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик сушеный 0,5 ч. л
- Тимьян сушеный 0,5 ч. л
- Розмарин сушеный 0,5 ч. л
- Лимон 0,2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Гарнир
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В мисочке смешать чеснок, пропущенный через пресс, оливковое масло, базилик, розмарин, тимьян, перец черный молотый, свежевыжатый сок половины лимона. Обмакнуть стейк в маринад со всех сторон, оставить стейк в этой миске. Накрыть стейк пленкой и оставить мариноваться на 3 часа. Когда стейки замаринуются, на разогретую сковороду налить 2 ст. л. оливкового масла.
2
Выложить мясо на сковороду- гриль и обжарить с каждой стороны на среднем огне примерно по 10 минут. Готовый свиной стейк подавать горячим, с гарниром (лучше овощным).
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
