Као Сой ข้าวซอย
Рецепт с фото пошаговый
Автор тайская кухня для вас
Као Сой ข้าวซอย это популярный, вкусный, уникальный суп из северного...
6-7 порции
1 час
2
Ингредиенты
- . паста карри као сой (для 6-7 порции) 100 г
- . мясо (можно курица или говядина или другие мяса тоже) 1 кг.
- . кокосовое молоко (100%) 400 мл
- . бульон курицы или вода 600 мл
- . соль 1 ч.л
- . пальмовый сахар или сахар 2 ст.л
- . соевый соус 3 ст.л
- . рыбный соус 3 ст.л
- . вареная яичная лапша или макароны
- дополнительный ингредиенты
- . лайм или лимон
- . нарезанный красный лук
- . кинза и зеленый лук
- . квашеная капуста
- . жареная яичная лапша
- . чили паста
Шаги приготовления
1
1. перемешать пасту карри с кокосовым молоко (200 мл. 100%) и добавить соль затем обжарить на слабом или среднем огне до появления масла.
2
2. перемешать кокосовое молоко с водой или бульоном затем положить курицу или другое мясо и варить на среднем огне в течение 30 мин.
3
3. переложить обжаренную пасту карри в кастрюлю и добавить пальмовый сахар, соевый соус и рыбный соус и тушить еще 15-20 мин. и готово!
4
4. положить вареную яичную лапшу в миску и добавить мясо и кой сой суп затем добавить дополнительный ингредиенты например по вашему вкусу.
5
...если это слишком острый еще можно добавить кокосовое молоко!
желаю вам приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень вкусно . Много людей любят больше том Ям а
17 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!