2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Овсяное печенье с семечками на остатках закваски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Во - первых, отличное решение для утилизации остатков закваски.
Во-вторых, вкусно,...
1 ч
30шт
7
Ингредиенты
- г-Мука цельнозерновая (можно пополам с мукой в/с или 1с) 250 г
- Овсяные хлопья (тонкие мелкие) 150 г
- Остатки закваски (можно смешанные) 150 г
- Масло сливочное (холодное) 100 г
- Сахар 100 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 100 г
- Соль мелкая 3 г
- Семена подсолнуха (очищенные) 50 г
- Мак 30 г
- Сода пищевая 1 чл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешайте муку, овсянку, соль, сахар, соду.
2
Добавьте сливочное масло кусочками. Перетрите в крошку.
3
Добавьте мак и подсолнечник.
4
Смешайте закваску, яйцо и молоко, влейте в тесто, перемешайте до объединения.
5
Уберите в холодильник на 20 мин.
6
Включите духовку до Т=220°.
7
Сформируйте шарики весом 25-30 г, немного сплющите.
8
Уложите на противень и выпекайте 5 мин при Т=220°,а потом 10 мин при Т=180°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831819
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
