
Мегадраники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Всем любителям картофеля этот красавчик придётся по вкусу 😋
Идеально для завтрака,...
30 мин
10 порций
5
Ингредиенты
- Картофель 100 гр
- Сыр твердый (У меня Natura) 150 гр.
- Кефир 3,2% 100 мл
- Рисовая мука 70 гр
- Сода (или разрыхлитель) 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с яйцом.
2
В кефир добавляем соду.
3
Картофель натираем на тёрке и смешиваем с сырной массой и кефиром.
4
Добавляем муку, специи, соль и перемешиваем.
5
Жарим с двух сторон на сковороде.
6
КБЖУ на 100 гр. - 120/7/6/9
7
В тесто вместо кефира можно добавить сметану или любой другой кисломолочный продукт, а также мелко нарезанную зелень и чеснок. Жарить лучше на небольшом количестве масла, я смазываю сковороду кокосовым маслом, его нужно совсем немного.



4.98615
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)