1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельные лепёшки без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
#безглютена
В данном рецепте я использовала кукурузную и рисовую муку 50/50, но можно...
4 порции
2
Ингредиенты
- картофеля 500 гр
- рисовой муки + на подпыл 100 гр
- кукурузной муки 100 гр
- оливкового масла 8 ст.л.
- Соль, базилик (или др. специи)
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде, слить воду, сделать пюре.
2
В миске смешать муку, соль. Добавить пюре и замесить тесто. Тесто убрать под плёнку в холодильник на 30 мин.
3
Готовое тесто разделить на 4 части. Подпылить поверхность и раскатать пласт. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
4
Оливковое масло смешать со специями и промазать готовые лепёшки с двух сторон. Лепёшки накрыть бумагой для выпечки и полотенцем. Дать им настояться и размякнуть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871566
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
