
Нежнейшая творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Обычно я старалась делать творожную запеканку пышной, "пушистой". Эта запеканка...
40 минут
3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творога 300 г
- Сметаны 1,5-2 ст. л.
- Яйца 2
- Сахара 65 г
- Соли 1 щеп.
- Ванилина 1 щеп.
- Крахмала 40 г
- Джема для украшения 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
🔰Все продукты кроме джема положить в миску и пробить блендером до получения однородной массы.
🔰Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять. Диаметр формы 18 см.
2
🔰По желанию можно украсить верх запеканки джемом. Лучше брать яркий джем с однородной структурой, чтобы на рисунке не было клякс. Положить примерно 3 ст л джема в пакет, отрезать уголок и нанести узор. Если форма круглая, то круги, если прямоугольная, то полоски. Затем зубочисткой прочертить линии по тесту. На круглой запеканке 8-10 раз по радиусу, на прямоугольной перпендикулярно нарисованным джемом линиям примерно через 3 см.
3
🔰Выпекать при 180 градусах примерно 30 минут. Во время выпечки запеканка поднимется, а потом осядет. Так и должно быть.



4.881460
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями