
Нежнейшая творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Обычно я старалась делать творожную запеканку пышной, "пушистой". Эта запеканка...
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- творога 300 г
- сметаны 1,5-2 ст л
- яйца 2
- сахара 65 г
- соли Щепотка
- ванилина Щепотка
- крахмала 40 г
- джема для украшения 2-3 ст л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
🔰Все продукты кроме джема положить в миску и пробить блендером до получения однородной массы.
🔰Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять. Диаметр формы 18 см.
2
🔰По желанию можно украсить верх запеканки джемом. Лучше брать яркий джем с однородной структурой, чтобы на рисунке не было клякс. Положить примерно 3 ст л джема в пакет, отрезать уголок и нанести узор. Если форма круглая, то круги, если прямоугольная, то полоски. Затем зубочисткой прочертить линии по тесту. На круглой запеканке 8-10 раз по радиусу, на прямоугольной перпендикулярно нарисованным джемом линиям примерно через 3 см.
3
🔰Выпекать при 180 градусах примерно 30 минут. Во время выпечки запеканка поднимется, а потом осядет. Так и должно быть.



4.881460
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями