Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Творожный пирог: нежнейшая начинка с хрустящим тестом всего за 1,5 часа.
Сегодня на...
1,5 ч
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука – 200 г
- Сливочное масло – 130 г
- Сахар – 50 г
- Яйцо – 1 шт
- Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
- Кокосовая стружка – 2 ст. л.
- Для начинки:
- Творог – 400 г
- Сахар – 80 г
- Сметана – 80 г
- Крахмал – 20 г
- Яйцо – 2 шт
- Кокосовая стружка – 3 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Из указанного количества продуктов получается высокий пирог диаметром 16-18 сантиметров. Для начала будем готовить тесто. Для этого сливочное масло комнатной температуры разминаем с сахаром. Вбиваем яйцо и смешиваем.
2
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и кокосовую стружку. Замешиваем тесто. Оно должно быть однородной консистенции и не липнуть к рукам.
3
Теперь готовим начинку. В отдельную миску отправляем творог, яйца, сметану и сахар. Пробиваем погружным блендером до однородной массы. Всыпаем крахмал и кокосовую стружку и тщательно перемешиваем.
4
Тестом формируем дно и стенки в форме для выпекания. Сверху выливаем начинку. Отправляем в разогретую духовку и готовим при температуре 160 градусов 1 час. Затем выключаем и даем пирогу остыть в ней полностью.
5
Творожный пирог с песочным тестом готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5444
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
