Маринованные помидоры

Name: Маринованные помидоры
Ingredients: Помидоры; болгарский перец; чеснок; вишневый лист; зонтики укропа; веточки укропа и петрушки; перец горошком в каждую банку; лавровый лист; острый перец по желанию; Маринад:; воды; соли; сахара; 9 % уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор

#урожай Маринованные помидоры - отличная закуска к мясу, рыбе, да и к отварной или...

Ингредиенты

Помидоры

болгарский перец 1 шт. на 1 банку

чеснок 2 зубка на 1 банку

вишневый лист по 3 листика

зонтики укропа

веточки укропа и петрушки

перец горошком в каждую банку 10 шт.

лавровый лист по 1 листику

острый перец по желанию

Маринад:

воды 1 литр

соли 30 г

сахара 70 г

9 % уксуса 75 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На дно банки кладем лавровый лист, перец горошком, вишневый лист, зонтики укропа, чеснок. Укладываем помидоры, болгарский перец, зелень укропа и петрушки.

Готовим маринад. В воду кладем соль и сахар, доводим до кипения, заливаем в банки, накрываем крышками и оставляем на 15 минут.

Маринад сливаем в кастрюлю. Закипит - осторожно вливаем уксус, заливаем в банки и закатываем. Укутываем до остывания.

Приятного аппетита!

...