Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#календарь
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Сахар 2 ст.л
- Соль пол чайной ложки
- Дрожжи 1 чайная ложка
- яйцо 1
- под. масла 3 ст.л
- растопленного сливочного масла (маргарин) 3 ст.л
- Мука ~2.5 стакана
- Сыр твёрдый (чем больше тем вкуснее)
- Яйцо по 1 на каждый хачапури (можно без белка, если не вмещается)
- Сыр сулугуни (чем больше тем вкуснее)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Молоко, сахар, соль, дрожжи и немного муки - замешиваем тесто (как густая сметана) оставляем минут на 20.
Затем добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем подниматься.
После делим тесто на равные части (кому как нравятся, можно сделать большие хачапури, можно поменьше)
2
После раскатываем одну из частей, по краям кладём сыр и защипываем, после формируем как бы лодочку, выкладываем сулугуни и яйцо.
3
Проделываем все это и с остальным тестом. В духовку предварительно разогретую, минут 25, я пеку в режиме конвекции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98649
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
