
Лимонное печенье с грецким орехом и мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор shefbogdan
Это ароматное печенье идеально подходит для уютного чаепития в дождливый день!
1 порция
2
Ингредиенты
- сливочного масла 60 гр.
- сахара 100 гр.
- яйцо 1
- сок и цедра лимона
- кукурузного крахмала 40 гр.
- муки 200 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- ваниль по вкусу
- грецких орехов 50 гр.
- мяты (по вкусу) несколько листочков
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чаше миксера соединить масло с сахаром, взбить до однородной, пышной массы.
2
Добавить яйцо. Продолжать взбивать.
3
Добавить сок лимона.
4
Далее в тесто просеять кукурузный крахмал, муку и разрыхлитель, перемешать.
5
Добавляем натертую цедру лимона, дробленный орех и нарезанные листочки мяты. Вымесить однородное тесто.
6
Скатать небольшие шарики и выложить на противень.
7
Выпекать в духовке, разогретой до 180' -8-12 мин.,
8
Дать печенью остыть и по желанию покрыть их сахарной глазурью и посыпать дробленным орехом.
9
Для сахарной глазури - смешать сахарную пудру с несколькими ложками молока (ориентируйтесь по консистенции), можно добавить капельку лимонного сока.
10
Приятного аппетита!



4.97720
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)