
Салат из баклажанов, томатов и сладкого перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Предлагаю приготовить салатик из сезонных овощей.
#календарь
30 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Томата 4
- Луковица 1
- Болгарских перца 2
- Чеснока 2 зуб.
- Зелень
- По вкусу соль, специи
- Муки либо крахмала 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем баклажан мелким кубиком. Обваляем в муке либо крахмале и обжарим до золотистого цвета.
2
Помидоры режем кубиком, а перец соломкой.
3
Лук режем полукольцами.
4
В миске смешиваем порезанные овощи и баклажаны, солим, добавляем чеснок пропущенный через пресс и зелень.
Так как баклажаны жарились в масле то салат ничем не заправляем.
5
Я в такие салаты люблю добавлять смесь семян (это по желанию).
Приятного аппетита!



4.821931
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)