
Карпаччо по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Скачкова
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- соли 2 ст.л. с горкой
- лавровых листа 3
- Любимые приправы (у меня сванская + сухой чеснок)
- Любовь❤
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриную грудку промыть, просушить полотенцем, разрезать на 2 равные части.
2
Положить в миску, добавить соль и хорошо натереть грудку.
3
Затем сверху порвать лавровый лист, накрыть тарелкой и убрать на сутки в холодильник.
4
Затем спустя сутки достаем промываем под проточной водой, в миску наливаем чистую воду, кладем туда на 30 мин грудку.
5
Достаем, просушиваем полотенцем, посыпаем любимыми приправами.
6
Заворачиваем в марлю или тканевую салфетку, убираем еще на сутки в холодильник
7
Спустя сутки, достаем, режем на порционные кусочки.
8
Подаем к столу👌.
9
Приятного аппетита.
Творите в удовольствие🌺.
Радуйте любимых💗.
Буду рада видеть в гостях😜
@mamakat_nakuxne



4.82092
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями