Яблочный пирог🍏

Name: Яблочный пирог🍏
Ingredients: яйцо; сахара; ванильного сахара; сливочного масла; молока; муки; разрыхлителя; соли; яблок (чем больше яблок, тем вкуснее получится пирог); цедры лимона

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Сафина Игамназарова

Потрясающий рецепт. Правда я его неукрашала яблоком,просто перевернула. Спасибо большое!

Добавить
фотоотзыв

Автор Irina ✈️

Идеальная осенняя выпечка к чаю☕️😋 Вкусная и уютная! Попробуйте приготовить и...

Ингредиенты

яйцо 1
сахара 70 гр. + 1-2 ст.л
ванильного сахара 10 гр.
сливочного масла 30 гр.
молока 120 мл.
муки 160 гр.
разрыхлителя 1 ч.л. с горкой
соли Щепотка
яблок (чем больше яблок, тем вкуснее получится пирог) 2-3 шт.
цедры лимона 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

К яйцу (комнатной температуры) добавляем сахар (70 гр.), ванильный сахар и соль. Взбиваем пока масса не станет светлой.

Добавляем молоко (комнатной температуры), чуть больше половины растопленного сливочного масла (остывшее), цедру лимона. Перемешиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к яичной массе. Все перемешиваем до однородности. Можно блендером.

Яблоки моем, удаляем сердцевину, нарезаем дольками, толщиной около 5 мм.

Форму застилаем пергаментом либо смазываем холодным сливочным маслом (так слой будет тоньше), а сверху подпыляем мукой. Излишки муки высыпаем. Переливаем тесто в форму (диаметр формы 18 см).

В тесто выкладываем дольки яблок. Чем больше яблок уйдет в пирог, тем вкуснее он получится.

Сверху посыпаем сахаром (1-2 ст.л.) и поливаем оставшимся маслом (10 гр).

Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить без остатков сырого теста. Приятного аппетита!😊❤️

...