
Лимонник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Мещерякова
Ароматный, яркий, с приятной кислинкой. Пирог из цитрусовых, он же лимонник, точно...
1 ч
7-8 порций
Ингредиенты
- гр сливочного масла 150
- гр муки 150
- ст л сахара 2
- гр сахара 150
- соды гашеной 1 ч. л.
- лимона 3 шт
- апельсина 1 шт
- ст л миндальных лепестков 3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать муку с гашеной содой и 2 ст л сахара, добавить размягченное сливочное масло. Растереть все ингредиенты в крошку.
2
Для начинки замачиваем в воде апельсин и лимоны минут на 20, так как необходимо использовать с кожурой. Обрезать "хвостик", разделить на дольки, извлечь косточки. Измельчить в блендере, добавить оставшийся сахар, перемешать.
3
Отделить 1/4 часть теста и отправить в холодильник. Остальное разровнять руками по форме, сделать бортики. Сверху выложить начинку. Поверх теста натереть оставшееся тесто из холодильника, смешанное с лепестками миндаля. Выпекать 40-50 минут при 200 С. Дождаться полного остывания и приятного аппетита!



4.851676
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями