Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный пряный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
#дарыосени Простой в приготовлении кекс с тыквой и специями будет хорошим дополнением...
1 час
1
Ингредиенты
- тыква очищенная 250 грамм
- яйца 2 шт
- сахар 150 грамм
- соли Щепотка
- ч.л корица молотая 1/2
- ч.л имбирь молотый сушёный 1/4
- ч.л мускатный орех 1/4
- По вкусу ванилин,цедра лимона или апельсина
- растительное масло 80 грамм
- мука 210 грамм
- разрыхлитель 10 грамм
- изюм без косточек 50-100 грамм
- орех грецкий 20-30 грамм
- тыквенные семечки 10 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Предварительно очищенную и нарезанную небольшими кусочками тыкву заливаем водой и варим минут 10 до мягкости. Сливаем воду и пробиваем тыкву блендером до состояния пюре. Охлаждаем до комнатной температуры.
2
Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и ванилином.
3
Яйца взбиваем с сахаром до светлой, пышной массы.
4
Добавляем тыквенное пюре, соль, цедру и специи. Перемешиваем. Вливаем растительное масло небольшими порциями, перемешивая.
5
Всыпаем также порциями мучную смесь и размешиваем до однородной массы.
6
Добавляем промытый и подсушенный изюм и часть грецкого ореха. Перемешиваем.
7
Выкладываем тесто в форму для выпекания. Посыпаем сверху орешками и тыквенными семечками. У меня смесь семян.
8
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов до румяной корочки, 45-55 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
