Пицца без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Безглютеновая диета и пицца - это возможно! Приготовить пиццу без глютена людям, у...
1 час 30 минут
4 порции
Ингредиенты
Тесто
воды 125 мл
соли 0,25 чайной ложки
сухих дрожжей 0,75 чайной ложки
сахара 0,75 чайной ложки
оливкового масла 1 столовая ложка
рисовой муки 100 г
кукурузной муки 50 г
Начинка
куриной ветчины или курицы 90 г
соль по вкусу
помидор 80 г
томатного соуса 1,5 столовые ложки
оливкового масла 1 столовая ложка
базилика 0,5 чайной ложки
сыра 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовьте продукты.
2
В 50 мл теплой воды растворите дрожжи и сахар. Оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи активизировались.
3
Для теста возьмите удобную емкость. В остальной воде растворите соль, влейте дрожжевую смесь, перемешайте.
4
Добавьте оливковое масло, перемешайте.
5
Всыпьте муку. Перемешайте сначала ложкой, затем замесите тесто руками.
6
Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
7
Застелите противень пергаментом и руками сформируйте основу для пиццы.
8
Смажьте тесто томатным соусом, посыпьте базиликом.
9
Ветчину или курицу нарежьте кубиками и распределите по тесту.
10
Овощи помойте, обсушите. Помидоры нарежьте кружочками, выложите сверху.
11
Сыр натрите на терку и посыпьте сверху.
12
Выпекайте пиццу в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до румяности.
13
Готовую пиццу нарежьте на порционные кусочки и подавайте.
14
Готово!
4.821909
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Я не могу сказать, что оно очень эластичное. Мне было удобно распределять его руками
9 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!