Пицца без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Безглютеновая диета и пицца - это возможно! Приготовить пиццу без глютена людям, у...
1 час 30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Тесто
- воды 125 мл
- соли 0,25 чайной ложки
- сухих дрожжей 0,75 чайной ложки
- сахара 0,75 чайной ложки
- оливкового масла 1 столовая ложка
- рисовой муки 100 г
- кукурузной муки 50 г
- Начинка
- куриной ветчины или курицы 90 г
- соль по вкусу
- помидор 80 г
- томатного соуса 1,5 столовые ложки
- оливкового масла 1 столовая ложка
- базилика 0,5 чайной ложки
- сыра 100 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Подготовьте продукты.
2
В 50 мл теплой воды растворите дрожжи и сахар. Оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи активизировались.
3
Для теста возьмите удобную емкость. В остальной воде растворите соль, влейте дрожжевую смесь, перемешайте.
4
Добавьте оливковое масло, перемешайте.
5
Всыпьте муку. Перемешайте сначала ложкой, затем замесите тесто руками.
6
Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
7
Застелите противень пергаментом и руками сформируйте основу для пиццы.
8
Смажьте тесто томатным соусом, посыпьте базиликом.
9
Ветчину или курицу нарежьте кубиками и распределите по тесту.
10
Овощи помойте, обсушите. Помидоры нарежьте кружочками, выложите сверху.
11
Сыр натрите на терку и посыпьте сверху.
12
Выпекайте пиццу в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до румяности.
13
Готовую пиццу нарежьте на порционные кусочки и подавайте.
14
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Я не могу сказать, что оно очень эластичное. Мне было удобно распределять его руками
9 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!