Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Шоколадница" с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илошка с поварешкой
🍫это просто потрясающая шарлотка🍫
1 час
10 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
288
0 %
8 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
46 г
0 %
31 г
0 %
4 г
0 %
187 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4
- Свежей или замороженной малины 100 г
- Свежей или замороженной черной смородины 70 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Какао-порошка 2 ст. л.
- Муки 3/4 стак.
- Сахара 1 стак.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
1) Взбить яйца в пышную пену, всыпать сахар малыми порциями, не переставая взбивать, пока все кристаллики не растворятся. Масса станет пышной и увеличится в объеме в 5 раз. Добавить просеянную муку с какао, ванилином и разрыхлителем. Мешать в одном направении до получения пышного теста.
2
2) Дно формы выложить мокрой пергаментной бумагой: намочить её, сжать в комок, чтобы стала послушной, отряхнуть от излишков воды. На неё - промытые и обсушенные ягоды (половину всего количества), залить половиной теста, снова ягоды, вторая часть теста. Выпекать шарлотку в разогретой духовке минут 40. Если верх будет пригорать, накрыть фольгой. Готовую шарлотку остудить в форме, достать, перевернуть на блюдо. Украсить по желанию.(У меня ягоды малины белый шоколад и сгущёнка)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
