Творожные рогалики

Name: Творожные рогалики
Ingredients: сырок творожный сладкий обезжиренный хорошего качества; сметана 15% жирности; мягкое сливочное масло; сахарная пудра по Вашему вкусу; ванильный сахар; /- 170 гр. мука; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева

Рогалики получаются очень нежными и воздушными. #рогалики #творожныерогалики...

Ингредиенты

сырок творожный сладкий обезжиренный хорошего качества 300 гр.

сметана 15% жирности 2 ст.л.

мягкое сливочное масло 100 гр.

сахарная пудра по Вашему вкусу

ванильный сахар 1 пак.

/- 170 гр. мука

разрыхлитель 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала взбить мягкое сливочное масло. Добавить сахарную пудру и ванильный сахар. Взбить. Добавить сметану. Перемешать. Отдельно в миске просеять муку и разрыхлитель. Частями сухую смесь вводить в творожно - масляную смесь. Перемешать. Тесто получается немного липким.

Рабочую поверхность немного присыпать мукой. Выложить на стол тесто и раскатать в круг толщиной 5 мм. Разрезать круг на равные треугольники. Каждый треугольник скатать в рулетик, начиная с широкого конца. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Выпекать при 180 С 15-20 минут в зависимости от духовки. Остывшие рогалики присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития ☕😋

...