Гороховое пюре
Рецепт с фото пошаговый
#охотники #дарыосени #лента Запах горохового пюре обычно возвращает в детство, когда...
Ингредиенты
гороха 2 стакана
воды 4 стакана
по вкусу соль, любимые приправы
масло сливочное 50 г
сливки 70-100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перед варкой, горох лучше предварительно замочить. И чем дольше время замачивания, тем лучше. Перед замачиванием, горох тщательно промыть. Залить его водой и убрать разбухать минимум на два часа.
2
Перед варкой залить чистой водой и поставить на огонь. После закипания варить на небольшом огне. Солить, когда горох полностью сварится.
3
После того как сварится горох, добавляем сливочное масло. Закрываем кастрюлю крышкой и отставляем на пару минут, чтобы масло разошлось по гороху.
4
Теперь воспользуемся блендером. Постепенно подливая сливки (предварительно подогретые), доводим горох до состояния пюре.
5
Приятного аппетита!
4.881449
помогает этому автору
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!