Маринованная капуста со свёклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#дарыосени
#заготовка
#капуста
Ингредиенты
капусты Небольшой кочан
свеклы 4-5 шт
Вода 1,8 л
соли 1,5 ст.л
сахара 3 ст.л
уксуса 9% 4,5 ст.л
Листья хрена 2 шт
Зонтики укропа
горошин чёрного перца 6
горошин душистого перца 6
лавровый листа 2
чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту нарезаем крупными квадратами.
2
Свёклу очищаем от кожуры и нарезаем кружочками.
3
На дно простерилизованной банки укладываем листья хрена, зонтики укропа, лавровый лист, перец горошком, чеснок.
4
Закладываем нарезанную капусту со свёклой, чередуя слои.
5
Заливаем банку кипятком и даём постоять 10 минут.
6
Затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем сахар и соль и доводим маринад до кипения. Когда вода закипит, вливаем уксус и заливаем горячим маринадом капусту со свёклой.
7
Закрываем банку стерилизованные крышкой, переворачиваем и оставляем остывать.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!